Magia do Olfato
Magia do Olfato
O sentido do olfacto age principalmente no nível subconsciente, pois os nervos olfactivo estão diretamente ligados à parte da mais primitiva do cérebro, o sistema límbico. Segundo os mais recentes estudos, os aromas são aspirados e causam uma sensação olfactiva, que é fruto do reconhecimento das moléculas componentes dos aromas, feita nos receptores olfactivos, causando um impulso nervoso que atua diretamente no sistema límbico, estimulando o sentido polisensorial. O sistema límbico, é a parte do cérebro que regula a atividade sensorio-motora e é responsável pelos impulsos primitivos da fome, sede e sexo. O estímulo do bulbo olfactivo envia sinais elétricos para a região do sistema límbico responsável pelos mecanismos viscerais e comportamentais, afetando diretamente o sistema digestivo, sexual e o comportamento emocional.
Recepção: ao serem aspiradas pela narina as moléculas dos óleos essenciais são aquecidas, umidificadas e captadas pelos receptores do epitélio olfactivo. Cada molécula é captada por um sitio receptores, iniciando-se uma sequência de reações químicas e originando impulsos elétricos.
Transmissão: após a recepção, as moléculas odoríferas são eliminadas. Neste momento as informações olfactivas passam a ser transmitidas ao cérebro através dos neurónios olfactivos.
Identificação: as informações chegam ao rinencéfalo,
onde em uma de suas estruturas, o bulbo olfactivo,
ocorre a percepção e identificação do aroma e através
de sinapses, as informações são retransmitidas o
Sistema Límbico.